Ассортимент изготавливается из цельно-молочного сырья и включает в себя 78 наименований продукции. Сливочное, шоколадное, фруктовое и с другими натуральными добавками мороженое производится и в весовых, и в штучных вариантах. Особое место занимают эскимо с глазурью и без глазури, брикеты, ассортимент в полиэтиленовых пакетах и пластиковой таре, а также мороженое в вафельном стаканчике. Примечательно, что вафельные стаканчики также производятся на фабрике «Гранд Кенди». Исключительным интересом из данного ассортимента пользуются торты-мороженое, предназначенные специально для праздничных мероприятий. Новинкой на рынке является также ванильное мороженое с ванильной стружкой.